OEM Pizza System

101% Pizza

Wir planen und erleichtern Ihre Pizzaproduktion. Maßgeschneidert auf Ihr Geschäft von der Teigherstellung bis zur leckeren fertigen Pizza......... 

TEIGVERARBEITUNG kann so rationell sein. Geschwindigkeit und Präzision sind für Chefs und Mitarbeiter das höchste Ziel in der Pizza Produktion. 100 Pizzakugeln vom Teigkneten bis zur fertigen Lagerung in den Teigboxen in nur 15 Minuten Arbeitszeit. Dank der Pizza System Technik von OEM kein Problem.

PIZZAPRESSEN gewährleisten gleichbleibend hohe Standarts der Pizza. Auf Knopfdruck eine perfekt geformte Pizza. Durch die beheizten Platten versiegelt sich die Oberfläche. Nach dem Ausformen kann der Teig weiter gelagert oder gleich belegt werden.Die Tomatensauce verbindet sich weniger mit dem Teig. Die Pizza backt zwischen Sauce und Teig besser aus und wir crosser.

PIZZAOFEN individuell und innovativ. Modernste Technik und führendes Design sind unsere Grundlage ihren Backvorgang der Pizza für sie zu konzeptionieren. Ob im traditionellen Kammerofen oder im Durchlaufofen in Gas und Elektro – Individualisierung und Standartisierung ihrer Pizza ist unsere Herausforderung.

Wir stellen aus: